Control del colesterol alto y la salud

23 de septiembre de 2020

Una pareja con dos niños

En 2018, Jordan Stiteler se convirtió en una promotora del Healthy Nevada Project. Sus resultados de ADN revelaron que tenía hipercolesterolemia familiar (HF). La HF es una afección genética que puede causar colesterol alto. Desde entonces, Jordan tomó medidas para reducir su colesterol y hacer que su familia fuera consciente de esta afección potencialmente peligrosa.

Lea la primera parte de la historia de Jordan

Controlar el colesterol alto

Si observara a Jordan, una madre joven y activa, nunca sospecharía que tiene colesterol alto. Sin embargo, debido a la HF, los niveles de colesterol de Jordan son inusualmente altos. Eligió tomar medidas cuando se enteró del gen de la HF, a fin de mantener su salud a largo plazo.

Jordan comenzó por hacer más ejercicio y comer más sano. “Definitivamente, he estado revisando todas las etiquetas para ver si los alimentos tienen grandes cantidades de colesterol, grasas trans o grasas saturadas”, explica. Adoptó una dieta 100 % a base de plantas que ayudaba a reducir el colesterol naturalmente.

Además, Jordan se asoció con el Dr. Michael Bloch, un especialista en lípidos, para monitorear y controlar su colesterol. Le dijo al Dr. Bloch que ella y su esposo planeaban tener un segundo bebé. Teniendo esto en cuenta, ayudó a Jordan a crear un plan para adaptarlo a su embarazo.

Varios meses después de dar a luz a su hermosa hija Logan, llegó el momento de revisar su plan de tratamiento del colesterol. El Dr. Bloch le recetó a Jordan una estatina llamada Lipitor, la cual redujo con éxito su colesterol total a la mitad en solo tres meses.

“Me hicieron un análisis de sangre en noviembre de 2019 y mi colesterol total era de 293 (lo normal es menos de 199). Comencé a tomar medicamentos para el colesterol en febrero de 2020. Me hice análisis de sangre en junio de 2020 y mi colesterol total era de 149”, comparte Jordan. “¡Mis niveles de LDL pasaron de 219 a 78! Estoy tan agradecida de que el medicamento haya funcionado tan bien y tan rápido. Me saqué un peso de encima”.

Aunque Jordan ya no se limita a una dieta estrictamente vegana, es consciente de lo que come y de cómo los alimentos afectan su colesterol. ¡Está feliz de que su colesterol esté en un nivel saludable!

Empodere a su familia a través del conocimiento

Dado que la HF es una afección genética, Jordan sabía que algunos de sus familiares también la padecerían. Ella incentivó a su familia a participar en el Proyecto Healthy Nevada y muchos de ellos aceptaron su consejo. “Pudimos descubrir que la HF se heredó por parte de mi papá, porque la mamá de mi papá también tiene HF.

También descubrimos que mi hermano tiene HF, al igual que otros dos parientes por parte de mi papá”, concluyó Jordan.